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14 de abril de 2016

Atividades ligadas à área alimentícia, educacional ou hospitalar.

zeli de lourdes da silva lopes ( zelilopes@yahoo.com.br)

cidade: curitiba
estado: PR
idade: De 51 a 60 anos
sexo: feminino
celular_ddd: 41
celular_numero: 9716-7471
texto: ZELI DE 
LOURDES DA SILVA LOPES

Rua Deputado Alencar Furtado
CEP: 81200100 Bairro Mossungue
Fone: (41) 333873748 e (41) 97167471
E-mail: zelilopes@yahoo.com.br

FORMAÇÃO ACADÊMICA

Graduação em Nutrição - Universidade Nove de Julho - Concluído em 2010

ÁREAS DE INTERESSE

Atividades ligadas à área alimentícia, educacional ou hospitalar.

HABILIDADES

Experiência em atendimento a pacientes.
Bom relacionamento interpessoal.
Conhecimento de microinformática (Windows, Pacote Office)
HISTÓRICO PROFISSIONAL

Autônoma - São Paulo/SP - Julho 2012 a Junho 2014
Função: Compra e Revenda de Roupas Femininas e Acessórios. 

Lanchonete Urbanos - São Paulo/SP - Abril 2012 a Julho 2012
Função:Responsável técnica na área alimentícia

Instituto de Infectologia Emilio Ribas - São Paulo/SP - Agosto a Dezembro/2010
Função: Estágio em Nutrição Clinica

Visita aos Pacientes Internados
Avaliação Antropométrica dos Pacientes.

Clube Pinheiros - São Paulo/SP - Abril a Junho/2010
Função: Estágio em Controle de Qualidade

Treinar os funcionários da cozinha quanto a manipulação de alimentos e cuidados com a higiene pessoal. 
Realizar o controle dos alimentos, verificando validade e condições de armazenamento.
Controle de temperatura das câmeras frias.






Clube Hebraica - São Paulo/SP - Fevereiro a Maio/2010 
Função: Estagio em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN)

Acompanhar os auxiliares de copa e cozinha no preparo de pratos, arrumação do restaurante e higiene.
Orientar os funcionários de acordo com o manual de boas práticas.
Atuar no recebimento de mercadorias para o abastecimento do restaurante.


Eximia Prestadora de Serviços S/C Ltda - São Paulo, SP. Maio 2004 a Setembro 2005
Função: Digitadora e Organização de arquivos na Caixa Econômica Federal. 

Educandário Dom Duarte - São Paulo/SP - Maio a Dezembro/2008 
Função: Instrutora voluntária
Trabalhar c om a reeducação alimentar de crianças do ensino fundamental, através de atividades práticas de culinária, manipulação de alimentos e cuidados com a higiene

Companhia do Pé Comércio de Calçados Ltda - Curitiba - PR. 08/1995-01/1996
Função: Promotora de Vendas Atendimento ao cliente. Função: Instrutora voluntária
Eventualmente organização de estoque/outros controles administrativos.

Casa de Saúde São Vicente Ltda - Curitiba - PR. 01/1979 - 02/1981
Função: Auxiliar de Copa
Preparação de dietas nutricionais a pacientes.
Acompanhamento e preparação de refeições aos pacientes da Casa de Saúde 

OM PLEMENTARES 

IMeN Educação.
Curso de Lactário:Como Conciliar Gestão e qualidade
Setembro de 2014 Carga: 3 horas

Agencia Nacional de Vigilância Sanitária
Curso de Boas Práticas de Manipulação em serviço de Alimentação
Junho de 2014 Carga: 12 horas


Universidade Nove de Julho
Curso de Extensão Personal Diet
Abril 2011- Carga: 16 Horas

Associação Brasileira e Educação a Distancia
Curso Personal Diet, Personal Cooke e Empreendedorismo em Nutrição,
Junho 2011 composto de 38 módulos e carga horária de 10 horas.

Universidade de São Paulo - USP
Curso de difusão: Suplementação Nutricional
Julho 2009 - Carga: 54 Horas

Centro de integração Empresa-Escola - CIEE SP
Curso de Relacionamento Interpessoal
Março 2008 - Carga: 3 Horas

OUTRAS INFORMAÇÕES

Atividade Voluntaria no Hospital Israelita albert Einstein SP
Assistente de Nutrição-atividade:Orientação nutricional para criança na primeira fa se de vida Março de 2015 a Outubro de 2015

Participante do 23º Encontro Multidisciplinar de Obesidade Mórbida,
No Hospital e Maternidade São Luiz Maio - 2011

Atividade Voluntária - 2° X em ação - UNINOVE e X9 Paulistana
Atividade: Orientação nutricional para a comunidade em geral
Agosto - 2006